Haus Sonne
Aitern, Baden-Württemberg
Chambres d’hôtes avec cuisine végétarienne située sur le Belchen à une paisible altitude de moyenne montagne dans le sud de la Forêt Noire.
Sans tabac ni alcool.
La Maison, est typique de la Forêt Noire, avec son toit en groupe recouvert de bardeaux, ses lambris à l’intérieur et son poêle de faïence au banc coin de feu. Mais elle comporte de nombreux éléments différents : panneaux solaires pour l’eau chaude, dispositif photovoltaïques pour l’électricité et chauffage central moderne au bois.
Les chambres d’hôtes sont garnies d’un mobilier écologique.
Notre intention : préserver les traditions qui ont fait leurs preuves et les aménager dans le sens de l’écologie.
Haus Sonne est un lieu où se pratique, se test, se vit l’association de l’ancien et du nouveau.
Sa situation est exceptionnelle environ 1.000 m d’altitude sur le flanc abrité du célèbre Belchen. Troisième sommet de la Forêt Noire, il se dresse loin au dessus des brumes des fonds de vallées. Le nom de Haus Sonne (la Maison du Soleil) ne doit rien au hasard – le soleil sourit à ses hôtes pendant plus de 1.600 heures par an.
La cuisine est végétarienne et n’emploi que des produits issus de l’agriculture biologique. Le buffet du petit déjeuner propose fruits variés, céréales, pain complet maison, fromages, yaourts, miel, confitures, pates à tartiner végétales ainsi qu’un choix de thés et de tisanes, du vrai café et du café de céréales et du lait. Au dîner, le buffet offre des salades fraîches, un repas végetarien et un savoureux dessert. Pour déjeuner on trouve, si on veut, une soupe délicieuse. Les randonneurs peuvent confectionner leurs propres sandwiches pendant le petit déjeuner.
Possibilité de restauration végétalienne |
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Cuisine 100% bio |
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Possibilité de restauration crue |
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Possibilité de restauration sans gluten |
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Possibilité de restauration sans lactose |
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Demi-pension disponible |
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Respects des principes d'écoconstruction |
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Cours de jeûne, Tai Chi / Qigong, Cours de peinture, Vélo, Randonnée, Sports d'hiver |
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Langues pratiquées : Anglais, Français, Allemand |
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VeggieHotel certifié |
Nombre de chambres: 10
Prix par chambre de: 69 €
- avec demi pension
Adresse / Contact
Haus Sonne
Inhaber: Christian Leppert und Eva Wollweber
Untermulten 6
79677 Aitern
Germany
Téléphone: +49 (0)7673-7492